连日来,永顺县首车镇伴湖村一栋熏制腊肉的木房子里,成行成列的腊肉色泽金灿惹人爱。据了解 ,该腊肉熏制品创始人为退伍军人吴勇,他先后开发研制猪、羊、牛等20多个特色腊味品种,目前已经成为当地腊味“名片”,带动300多人就业,有效助推当地贫困户增收。 余光龙 摄